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83983俱乐部 -> 养生美食 -> 剁椒鱼头做法
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远城小镇



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剁椒鱼头做法

原料:鱼头,剁辣椒,白萝卜(可省),葱姜蒜,香葱

做法:
1、鱼头一个洗净,从下巴出剖开,切至嘴巴,不切断(切断也无大碍),鱼头可展开。
2、鱼头抹盐和味精,腌2分钟。
3、白萝卜切片,姜切片,摆在盘底,鱼头摊开,上面铺剁辣椒,姜丝。
4、水烧开,鱼头隔水蒸15分钟。
5、取出,撒小葱,淋热油,再上锅蒸3分钟即可。




溫柔的心送給有愛的人;浪漫的心送給有情的人。
愉快的心送給寂寞的人;永恒的心送給等待的人。


[楼 主] | Posted: 2006-01-11 13:15 顶端
黄旭





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[1 楼] | Posted: 2015-12-10 21:47 顶端

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